Το εργαστήριο φύλλου και ζαχαροπλαστικής «Δήμητρα Γουναρίδη» είναι μία οικογενειακή επιχείρηση με παράδοση από το 1945 στις πίτες και τα γλυκά της Μικράς Ασίας. Το χειροποίητο φύλλο ματσόβεργας, οι γνωστές χωριάτικες τυρόπιτες της Δήμητρας και τα παραδοσιακά γλυκά μας έχουν γράψει ιστορία, στη Νέα Ιωνία, το Μάτι Αττικής και όχι μόνο.

Με στόχο μας να συνεχίσουμε την παράδοση αυτή, που με ιδιαίτερη φροντίδα και αγάπη «έχτισε» η κυρά-Δήμητρα, προσφέρουμε ξανά τα ίδια αγνά προϊόντα αλλά και νέες ξεχωριστές γεύσεις.

Με το ίδιο μεράκι ανοίγουμε το φύλλο στο χέρι, φτιάχνουμε τη γέμιση στις πίτες από εκλεκτά τυριά, φρέσκο κυμά και λαχανικά, χρησιμοποιούμε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αγνό βούτυρο και γνήσια σοκολάτα.

Η επιμονή μας στην ποιότητα φαίνεται στο αποτέλεσμα, κάτι που μπορείτε να διαπιστώσετε και μόνοι σας.