Στο εργαστήριό μας θα βρείτε μεγάλη ποικιλία από παραδοσιακές πίτες, με το δικό μας χειροποίητο φύλλο ματσόβεργας.
- Οι πίτες μας φτιάχνονται καθημερινά αποκλειστικά από αγνά υλικά (φρέσκα λαχανικά, τυριά ΠΟΠ, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο).
- Διατίθενται σε στρογγυλά αλουμινένια ταψάκια 26εκ. (8κομμάτια) και 28 εκ. (12 κομμάτια), έτοιμες για ψήσιμο.
- Εκτός από τα έτοιμα μεγέθη, μπορείτε να μας παραγγείλετε τις πίτες που θέλετε σε όποιο μέγεθος και σχήμα ταψιού προτιμάτε και ψημένες από εμάς.
- Οι χωριάτικες πίτες μας ταιρίαζουν σε κάθε γεύμα και μπορούν να κλέψουν την παράσταση στα καλέσματά σας.
Οι γευσεις μας
κλασική, με εξαιρετική φέτα Πλαταιών. Διαθέσιμη και πρασοτυρόπτα.
με φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά, κρεμμυδάκι και μπόλικο πιπέρι. Διαθέσιμη και πρασοκιμαδόπτα
με χοντροκομμένα ελληνικά μανιτάρια Agaricus, πιπεριά, ντομάτα και κίτρινα τυριά.
με φρέσκα λαχανικά από τη λαϊκή αγορά της Νέας Ιωνίας.
με καπνιστή μελιτζάνα, φρέσκια ντομάτα και ξηρή μυζήθρα, μια εξαιρετική επιλογή.
με ανθότυρο και δυόσμο. Από γλυκιά κολοκύθα ή φρέσκα κολοκυθάκια, ανάλογα την εποχή.
μια παραδοσιακή ανατολίτικη κιμαδόπιτα με ζεματισμένα φύλλα στη μέση που σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα.
με διαλεχτό παστουρμά Μιράν, τυράκι και ντομάτα.
με φρέσκο κρεμμυδάκι και άνιθο.
με 2 ειδών ανθότυρα, φρέσκο κρεμμυδάκι, δυόσμο και άνιθο.
με φρέσκα λαχανικά εποχής, με ή χωρίς τυρί.